【産直アウル】糖度9~12度以上の絶品フルーツトマト

『スッキリ』や『めざましテレビ』などの情報番組でも取り上げられている、話題の産地直送通販『産直アウル』。今回は驚きのフルーツトマトをご紹介します!

★「産直アウル」で購入した後に食べた感想を写真とともに投稿する「ごちそうさまレポート」。
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産直アウルでフルーツトマトを購入

小売や卸を通さず農家さんと直接やりとりできる『産直アウル』。産地直送なので、新鮮でおいしい食材を安く買うことができます。定期しばりもないので、好きな時に好きな食材を注文することができます。私が今回購入したのはフルーツトマトです。

・川村とまと園 【お試し商品】ご新規様限定・フルーツトマト800g
・2,280円(税込・送料込)

川村とまと園さんのフルーツトマト

千葉県にある川村とまと園さんは、化学農薬を極限まで使わずにフルーツトマトを育てている農家さん。実は、都内の高級スーパーにも卸している凄腕のトマト屋さんなんです!

トマトの宝石箱が到着

発注から3日後に商品が届きました。あれ?想像より箱が小さいかなと思ったけど・・・

中にはギッシリたくさんのミニトマトが入っていました。

✨ミニトマトの宝石箱やぁ~✨
開けた瞬間に、トマトの良い香りが広がりました。青臭いとかじゃないんです。本当に果物みたいな甘いトマトの香りがするんです。これは絶対においしい予感。

高糖度フルーツトマトは感動の甘さ

すぐに洗って食べてみると、家族全員が「ん???なにこれ!!!」と大興奮。こんなに完熟した甘い香りがするのに、皮はパリッとしていて、ほどよい酸味もある。私はどちらかと言うとトマトの酸味が苦手なのですが、これは酸味が旨味にさえ感じるほどバランスが良いです。そして、とにかく甘くて味が濃い!通常のミニトマトは糖度が6~7度であるのに対し、川村とまと園さんのフルーツトマトは糖度9~12度以上。抜群においしいです。

毛が生えているトマトは極上の証

川村とまと園さんでは、糖度を極限まで上げるために、24時間徹底管理の元、枯れるギリギリまで水を与えないスパルタ栽培をしています。水を抑えた栽培方法をすることによってトマトは地下深く根を張り、ミネラルを吸収しようと必死になります。さらに地中だけでは足らず、空気中からも水分を取ろうと実にも産毛を生やします。つまり、毛が生えているトマトは恐ろしく甘いということなのです。水を与えない栽培方法は、熊本の塩トマトなどが有名ですよね。
↓川村とまと園さんのトマトにも、産毛が生えています!

産直アウルは評判通りのおいしい野菜

しばらく置いておくと酸味が抜けて更に甘くなるそうなのですが、残念ながらアッと言う間に全部パクパク家族に食べられてしまったので、味の変化を確認することができませんでした(笑)。次回リピートして楽しみたいと思います。贈答品としても自信を持ってお勧めできます。
度肝を抜かれる川村とまと園さんのフルーツトマトは『産直アウル』で購入できますよ。

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