甘くておいしい完熟みかんをリピート購入。今回はたくさんお取り寄せしたので、薄皮みかんの良さを活かしてスイーツも作ってみましたよ。レシピも載せておきますね。
和歌山の甘くておいしいみかん
私がリピート購入したのは、「片山農園
」さんのみかんです。
和歌山県由良産 完熟由良みかんご家庭用10kg（混サイズ）
価格：3,600円（税込み）
送料：891円（クーポン使うともっと安い。）
計 ：4,491円
どどーんと、121個のみかんが入っていました。
産地直送ならではのお得な商品
市場には出回らないお得な「家庭用」のみかんを購入しました。皮に傷は多いですが、中身には全く問題ありません。とにかく、とってもとってもオイシイみかんなのです。初めて食べた時は、あまりのおいしさに感動してしまいましたが、今回もやっぱり間違いなくおいしい！と思いました。袋の皮も薄いので、パクパク無限に食べられてしまいます。
完熟みかんで映えるスイーツ
片山農園さんのみかんは、スーパー甘くて袋の皮が薄いので、そのままスイーツに使っても繊維が邪魔にならず、おいしく食べられます。今回は、みかんを丸ごと入れた映える牛乳寒天を作りました。
＜準備＞
・キレイに洗った1Lの牛乳パックを縦に半分に切っておく。（使用するのは口が閉じた方）
＜材料＞
・無調整牛乳 450㏄
・粉寒天 4ｇ
・砂糖 大匙1と1/2
・練乳 大匙4
・完熟みかん 2個
＜作り方＞
①みかんの皮をむき、横半分に切る。牛乳パックの底へみかんの切り口を貼り付けるように入れる。
②鍋に練乳以外の材料を入れ木べらでかき混ぜながら中火にかける。沸騰したら少し泡がでるくらいに火を弱め、2分くらい更にかき混ぜてから火を止める。
③練乳を入れて良く混ぜる。
④①の牛乳パックに、ゆっくり流しいれる。
⑤粗熱がとれたら、冷蔵庫で固める。
キレイな牛乳寒天の出来上がりです。
お歳暮にも間違いなく喜ばれる
前回の記事でも紹介しましたが、スペシャルおいしいみかんなので、お歳暮にも喜ばれること間違いなしです。産地直送は、送料の高さが気になるところですが、私がいつも利用しているポケットマルシェ
なら時々クーポンが発行されるので、うまく利用するとお安くお買い物を楽しむことができます。
片山農園さんのみかんは、本当においしいので絶対みんなに食べて欲しいです。
